Platouri tradiționale

Platouri tradiționale

 

Platoul bucătarului (800/600/600 gr) – 4 persoane
**pulpe de pui, cotlet de porc, ceafă de porc, ficăței de pui, creier, cârnăciori proaspeți, cartofi țărănești, murături
120 lei

Platoul morăriței (600 gr)
**piept de pui, cotlet de porc, cârnați afumați, cartofi țărănești, salată de sfeclă roșie cu hrean
44 lei

Platoul măcelarului (700 gr)
**ceafă, cotlet, cârnați de porc, pulpe dezosate, cartofi gratinați, murături asortate
55 lei

Mix grill julienne (1000 gr) – 2 persoane
**mușchi de vită, pastramă de oaie, file de porc, piept de pui, cartofi la cuptor, salată de varză albă și morcovi cu maioneză, castraveți murați, gogoșari în oțet
65 lei

Platoul Moara de Foc (1000 gr) – 2 persoane
**ceafă, cârnați, piept de pui la grătar, piept de porc, bulete de cașcaval, ciuperci la grătar, murături
70 lei

Platoul pescarului (300/200/50 gr) – 2 persoane
**șalău, somon, file de crap, cartofi natur, mujdei
55 lei

Platou mixed grill (400/200 gr)
**piept de pui, cotlet, cașcaval pane, cârnăciori, cartofi prăjiți
40 lei

Platou cu buturel țărănesc rumenit la cuptor (800/300/150 gr) – 2 persoane
**buturel afumat, cartofi cu cașcaval, murături asortate
73 lei

Platoul casei (850 gr)
**ceafă de porc, coaste de porc, cârnați la cuptor, cartofi gratinați, murături asortate
35 lei